Abbiamo scelto le migliori ricette della tradizione e le abbiamo interpretate per offrire una gamma di dolci dal sapore inconfondibile.
Nell'area produttiva, dove aleggia costantemente un invitante profumo, i pasticceri si dividono tra impasti e decorazioni supervisionando una produzione che si avvale di macchinari moderni.
Ogni torta è rifinita a mano e l'intero processo produttivo è impostato al fine di salvaguardare l'artigianalità della produzione e la qualità estetica.
Dalla lavorazione delle materie prime al processo finale di surgelazione – che mantiene le caratteristiche di fragranza e freschezza – tutte le lavorazioni avvengono in sede nel pieno rispetto della filosofia Made in Italy che ispira l'Antica Pasticceria dei Dogi.
L'Antica Pasticceria dei Dogi' oltre ad assicurare un attento controllo di tutta la filiera produttiva, dalla materia prima alla qualità estetica dei propri dessert e torte; investe costantemente in moderni impianti e in formazione del personale per garantire prodotti surgelati di eccellenza in termini di sicurezza alimentare.
Le formule dei nostri prodotti di pasticceria sono prive di OGM e sono studiate per garantire ai consumatori finali, dolci di qualità.
